ゴールデンウィークにダイエットにいそしむ（その２）

順調に体重は減っているが、減り方は当初に比べて鈍化。「GW_Diet.xls」をダウンロード
最初の77キロというのは一時的な異常値で、このあたりからが本当のダイエットなのでしょう。
　
今日は、ダイエット食として食べている「おからハンバーグ」の紹介。
　
TBSの朝の番組で「ヘルシー＆簡単」「ゴールデンウィークに如何ですか？」と紹介されていた。
　
番組のWebサイトのレシピを見ると簡単そう。
でも実際作ってみると少々面倒だった。
というのも、スーパーで買ったおからや肉などの食材を余らしてはもったいないので、結果的に10人分(10食分)も作るはめになったからだ。
（袋買いしたにんじん・たまねぎ・パセリは使い切れず仕舞い）
　
お味の方は、こんなもんか、という感じ。
肉に替えておからで量を割り増ししているので、普通のハンバーグのようなジューシーさは無く、少しモソモソした食感。
味は、主食が淡白なお粥なので十分美味しく感じる。
　
先週土曜日から同じ献立で、さすがに飽きが来ている。